Новости

О качестве рыбных консервов "Горбуша натуральная"

Итоговый протокол оценки образцов консервов стерилизованных

«Горбуша натуральная»

Место проведения смотра: г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, д. 58а, офис 200.

Органолептическая оценка качества рыбных консервов производилась открытым способом в баллах по 20-ти бальной шкале: вкус и запах – 10; консистенция – 5; цвет – 2;  состояние рыбы/бульона– 2; порядок укладывания - 1.

Организатор смотра: Общественное движение в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни».

Наименование продукта

Изготовитель

Замечания

Итоговый бал

 

1

Консервы рыбные стерилизованные

«Горбуша натуральная»

ГОСТ 32156-2013

245 г

«МОРСКОЙ КОТИК»

 

Цена  112.90 руб.

ООО «АПК «Славянский-2000», г. Владивосток, ул. Бестужева, 24, кВ. 4;

Адрес производства, Приморский Край, Хасанский р-н, пгт. Славянка, ул. Ленинская, 1

Не сочная консистенция

17

2

Консервы рыбные стерилизованные

Горбуша натуральная

ГОСТ 32156-2013

250 г

«ОКЕЙ»

Цена  113.40 руб.

ООО «Русский рыбный мир», г. Москва, поселение Щаповское, пос. Курилово, ул. Центральная, 15

Горький вкус, излишне мягкая консистенция, мутный бульон

14

 

н/ст

3

Консервы рыбные стерилизованные

«Рыбоведовъ»

Горбуша натуральная

ГОСТ 32156-2013

245 г

Цена 123.83

ИП Дунин Г.Е., Рыбоконсервный завод № Е-90, МО, Солнечногорский р-н, с.п. Пешковское, д. Есипово, стр. №07-м.

жесткая резинистая консистенция

17

4

Продукт стерилизованный

Горбуша натуральная

«5 Морей»

ГОСТ 32156-2013

250 г

Цена 119.90 руб.

АО «Преображенский рыбокомбинат», завод №47. Приморский край, Лазовский р-н, п. Преображенский, ул. Портовая, 4

Слишком яркий цвет рыбы

18

5

Консервы рыбные продукт стерилизованный

Горбуша натуральная

240 г

ГОСТ 32156-2013

Цена 111.00 руб.

ООО «Восток Продукт», Приморский край, Кировский р-н, пгт. Кировский, ул. Мелиоративная, 25

посторонний запах металла

16

6

Консервы рыбные продукт стерилизованный

Горбуша натуральная

245 г

«ДОБРОФЛОТ»

ГОСТ 32156-2013

Цена 119.00 руб.

АО «Южморрыбфлот», Приморский край, г. Находка, п. Южно-Морской, ул. Заводская, 16

Невыраженный, пустой вкус рыбы, не соленая

16

7

Консервы из тихоокеанских лососевых рыб

Горбуша натуральная

продукт стерилизованный

ГОСТ 32156-2013

245 г

«Новый океан»

Цена 125.00 руб.

ООО «Дальпромрыба», МО, г. Домодедово, п. Константиново, Объездное шоссе, владение 1.

Изготовлено по заказу ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК»

посторонний запах, нечистый вкус

16

8

Консервы рыбные Горбуша натуральная

245 г

ООО «ЯНТАРНОЕ»

ГОСТ 32156-2013

Цена 93.00 руб.

ООО «ЯНТАРНОЕ», Сахалинская обл., г. Долинск, ул. Пионерская, 21-3

Невыраженный вкус, не сочная консистенция

16

9

Консервы рыбные Горбуша натуральная

ГОСТ 32156-2013

250 г

«Курильский берег»

Цена 123.00 руб.

ЗАО «ГИДРОСТРОЙ», Сахалинская обл., г. Курильск, ул. Заречная, 11а;

Адрес производста: Сахалинская обл., Корсаковский р-н, с. Озерское, ул. Центральная, 4

-

19

10

Консервы рыбные стерилизованные

Горбуша натуральная

240 г

ГОСТ 32156-2013

Цена 72.00 руб.

ООО «Балт-Фиш плюс», Псковская обл., Псковский р-н, д. Щиглицы

горький несвойственный вкус, мутный бульон

12

 

н/ст

11

Консервы рыбные стерилизованные

«Вкусные консервы»

Горбуша натуральная

ГОСТ 32156-2013

245 г

Цена 114.97 руб.

ООО «БАЛТ-ОСТ», г. Рязань, ул. Высоковольтная, 40

горький несвойственный вкус, твердые плавники

14

 

н/ст

12

Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные

Горбуша натуральная

Продукт стерилизованный

«ТД «Морское содружество»

ГОСТ 32156-2013

240 г

Изготовлено из мороженого сырья

Цена 99.00 руб.

ООО «Логистическая компания А», МО, Серпуховский р-н, д. Родионовка, зд. 1.

Адрес производства: МО, Серпуховский р-н, д. Родионовка, зд. 1.

 

горький несвойственный вкус, несоленая, хлопья белка в мутном бульоне

11

 

н/ст


Правила выбора качественных консервов


  1. Консервы из горбуши должны быть произведены на Дальнем Востоке (в местах вылова горбуши): Сахалинская область, в том числе и Курильские острова, Камчатка, Приморский и Хабаровский край.
  2. Дата производства: июль, август, сентябрь.


Именно в эти месяцы происходит вылов этой промысловой рыбы, следовательно, консервы из горбуши, произведенные в эти месяцы, гарантируют вам что он и сделаны из свежевыловленной рыбы. Желательно чтобы код на банке был выпуклый.

В первом ряду обозначена дата изготовления консервов, во втором ряду код  консервов «Горбуша натуральная» 85Д.

Консервная банка  должна быть без вмятин, повреждений, царапин, ржавчины.

Швы  банки должны быть ровные, без зазубрин.


В последнее время производители фальсификата идут на любые хитрости, чтобы отвлечь наше внимание: на этикетке крупно пишут «произведено из выловленной рыбы на Сахалине (Камчатке, Дальнем Востоке)» надеясь на то, что мы не обратим внимание на реальное место производства, написанное мелким шрифтом. Будьте внимательны!


руководитель общественного движения                                                              Дегтярев Н.М.


секретарь                                                                                                                     Батищев А.А.


Конструктор сайтов
Nethouse