preloader
X

Производители творога с кишечной палочкой будут наказаны

Производители нестандартного творога с кишечной палочкой будут наказаны Роспотребнадзором по Воронежской области.

Специалистами общественного движения «Качество нашей жизни» 9 и 10 октября  текущего года в магазине «О’КЕЙ» расположенном по адресу г. Воронеж, ул. Кольцовская, 35, А, были приобретены:

- творог  «ЧаплыгинМолоко» м.д.ж. 9%,  ГОСТ 31453-2013 180 г, изготовитель ООО «Чаплыгин Молоко», Липецкая обл., г. Чаплыгин, ул. Луначарского 4а;

- творог  «Белый город» м.д.ж. 9%,  ГОСТ 31453-2013 200 г, изготовитель ОАО «Белгородский молочный комбинат», г. Белгород, ул. Привольная, 5;

- творог  «Авида» м.д.ж. 9%,  ГОСТ 31453-2013 180 г, изготовитель ЗАО Молочный комбинат «Авида», Белгородская обл., г. Старый Оскол, северная промзона;

- творог  м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013 200 г, изготовитель ООО «Коломенское Молоко», Московская обл., г. Коломна, ул. Леваневского, д. 42;

По результатам исследований в аккредитованной лаборатории Союза ТПП ВО выявлено что:

- в твороге «ЧаплыгинМолоко» обнаружены БГКП, повышено содержание дрожжей и плесени;

- в твороге  «Белый город» повышенное содержание дрожжей;

- в твороге «Авида» молочнокислых м/о меньше нормы,  повышено содержание дрожжей;

- в твороге «Коломенское Молоко» обнаружены БГКП,  повышено содержание плесени.

По данному факту мы написали письмо в Управление Роспотребнадзора по Воронежской области.

Ниже публикуем ответ.