Вопрос-ответ

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Может ли Россия обеспечить себя отечественным молочными продуктами и сырами?

 Проведенный Счетной палатой анализ потенциала импортозамещения в секторе продовольственных товаров показал, что в настоящее время существуют проблемы, связанные с ограниченными возможностями имеющихся производственных мощностей в пищевой промышленности. К такому выводу пришли эксперты СП, следует из заключения ведомства на проект федерального бюджета на 2016 год.

 Аналитики СП отмечают, что в 2014 году недозагруженность среднегодовых производственных мощностей по выпуску сыров и сырных продуктов составляла 35,8%.
 "По некоторым видам продовольственных товаров существуют риски неполной компенсации выпадающих объемов импорта продовольственных товаров, запрещенных к ввозу из ряда стран, за счет имеющихся свободных производственных мощностей. Это касается в определенной степени некоторых видов мясных и молочных продуктов, а также сыров", - говорится в документе, представленном Счетной палатой.
 С позиции СП отмечается, что при производстве некоторых видов продовольственных товаров в России "используется импортное сырье, в том числе из стран, в отношении которых введен запрет на ввоз в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, что может создать дополнительные трудности при загрузке имеющихся свободных производственных мощностей по выпуску отдельных видов пищевых продуктов".
 Проблемой эксперты СП считают и высокую импортную составляющую в оборудовании, технологиях и комплектующих модернизированных производств, что скажется на стоимости продовольствия.
 "Потребительский спрос, ориентированный в последние годы на высококачественную продукцию, не может быть удовлетворен за счет потребления российских аналогов с пониженными потребительскими характеристиками. Соответственно, со стороны потребительского спроса не стоит ждать поддержки, "голосования рублем" за отечественную продукцию в случае ее качественного ухудшения", - заявляют эксперты Счетной палаты в заключении на проект федерального бюджета на 2016 год.

источник: The DairyNews 

Конструктор сайтов
Nethouse